winilin (winilin) wrote in ru_polit,
winilin
winilin
ru_polit

Как есть персики, когда не хочется :)

Год получился урожайный на всякую ягоду ,яблоки и пр.фиги.
Обычно с персами проблем не было - ведра четыре осилить несложно, а остальное, что упало на компостную кучу.
(кстати "персами" у нас раньше армян называли :), х.з. почему)
А вот 12 ведер - это проблема :(
Москалям поясняю на пальцах:  :)))
Растут персики отак

Когда они поспевают, то с дерева переселяются в кухню, вытесняя алычу, сливы и прочих, которые к кондиционеру жмутся с чашкой кофе.

И постоянно сыпятся с дерева, не давая расти благородной закуске - репчатому луку :)

И что с ними делать-то???
За пол дня вот так набирается

Но выход был найден, благодаря Магде и ЖЖ :).

Зашёл как-то раз в ЖЖ, а там реклама - "фестиваль мороженного" и якась фирма "молния" за 1,5тыр. за пять дней обещает мороженницу "кенвуд" на 1,5 литра из китая привезти. Посмеялся, две заказал, нет говорят, токо один. Запулил денежку, а потом прочитал, что к Новому году обычно доставляют. Млять, через пять дней звонят - стоим, типа, у ваших ворот. А вот и не угадали, суки, я не в том районе по такому же адресу живу :)))  (ну любят у нас карла:))
На шестой день и притащили - окуеть!
Итак приступаем:
с персами поступаем негуманно - кожицу сдираем ;(, вместе с косточками.

запускаем их в блендер(450гр), смешиваем с 150 гр сливок (хороших, настоящих, домашних), + 100гр. мёда, тоже хорошего, еснно. Заливаем в мороженницу и на выходе:

Ставим в морозилку - мягкое мороженое в жару не ценю, достаём

Поливаем кизиловым вареньем

посыпаем 85% шоколадом за 70 руб. (есть такой в ашане - дегустационный типа), а сверху  - сеточку майского мёда (он в холодном типа карамельки становится)

А самое вкусное - это то, что на тарелке "Общепит" написано :)))

Вот так  я справился с персиками (хотя заготовки для мороженого в морозилке до крыши)
А сейчас ведётся неравная битва со столовым виноградом

С винным я справлюсь :)))

Злые языки скажуть: а вот бананив у вас немае! А вот и ошибаетесь - е!

Мексиканьски!!! :)))
Subscribe
Buy for 80 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 9 comments