winilin (winilin) wrote in ru_polit,
winilin
winilin
ru_polit

Как есть персики, когда не хочется :)

Год получился урожайный на всякую ягоду ,яблоки и пр.фиги.
Обычно с персами проблем не было - ведра четыре осилить несложно, а остальное, что упало на компостную кучу.
(кстати "персами" у нас раньше армян называли :), х.з. почему)
А вот 12 ведер - это проблема :(
Москалям поясняю на пальцах:  :)))
Растут персики отак

Когда они поспевают, то с дерева переселяются в кухню, вытесняя алычу, сливы и прочих, которые к кондиционеру жмутся с чашкой кофе.

И постоянно сыпятся с дерева, не давая расти благородной закуске - репчатому луку :)

И что с ними делать-то???
За пол дня вот так набирается

Но выход был найден, благодаря Магде и ЖЖ :).

Зашёл как-то раз в ЖЖ, а там реклама - "фестиваль мороженного" и якась фирма "молния" за 1,5тыр. за пять дней обещает мороженницу "кенвуд" на 1,5 литра из китая привезти. Посмеялся, две заказал, нет говорят, токо один. Запулил денежку, а потом прочитал, что к Новому году обычно доставляют. Млять, через пять дней звонят - стоим, типа, у ваших ворот. А вот и не угадали, суки, я не в том районе по такому же адресу живу :)))  (ну любят у нас карла:))
На шестой день и притащили - окуеть!
Итак приступаем:
с персами поступаем негуманно - кожицу сдираем ;(, вместе с косточками.

запускаем их в блендер(450гр), смешиваем с 150 гр сливок (хороших, настоящих, домашних), + 100гр. мёда, тоже хорошего, еснно. Заливаем в мороженницу и на выходе:

Ставим в морозилку - мягкое мороженое в жару не ценю, достаём

Поливаем кизиловым вареньем

посыпаем 85% шоколадом за 70 руб. (есть такой в ашане - дегустационный типа), а сверху  - сеточку майского мёда (он в холодном типа карамельки становится)

А самое вкусное - это то, что на тарелке "Общепит" написано :)))

Вот так  я справился с персиками (хотя заготовки для мороженого в морозилке до крыши)
А сейчас ведётся неравная битва со столовым виноградом

С винным я справлюсь :)))

Злые языки скажуть: а вот бананив у вас немае! А вот и ошибаетесь - е!

Мексиканьски!!! :)))
Subscribe
Buy for 80 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 9 comments