Дорогой Доктор (dear_dr) wrote in ru_polit,
Дорогой Доктор
dear_dr
ru_polit

Categories:

Тут Воронин выдал про каких-то соплят-маслят.

Ну, что ещё от Серёги ожидать? Обдолбался препаратами, и пстит.
А я вспомнил старую историю, примерно тех времён, когда было сделано это фото:

Только фото не самое удачное, на ём урожай грибов не шибко богатый. И год это был 2003й.


Служил в армейке, значится, я 1994-1997. Для начала обычную срочку, потом, прям перед стодневкой, на контракт перешёл.
Отношения были нормальные со всеми, начиная от срочников и заканчивая комбригом. Правда, два раза меня на губу сажали, но это я сам мудак, да и начальник ОТО слишком буквоед-уставник был. Ладно, не о том рассказ.
Как во всякой уважающей себя бригаде, был у нас оркестр. Самым главным и единственным военным дирижёром (читай - начальником оркестра) был москвич Коля. Лейтенант, на несколько лет старше меня. Дохлый, худенький, интеллигентный. Москвич, а я - заМКАДец, бгг ;о)
И как-то обмывали чьи-то новые погоны, договорились с Колей сходить по грибы. Надо сказать, я наши места знаю, поэтому поехали целенаправленно.
Приехали, переоделись в афганки, пошли в лес. Вот - вырубка, прошли повдоль, беленьких насобирали. Спустились в лиственный, там такой длииинный
и широкий участок, спускается лесом к окружной железной дороге, лес добрый, всегда подосиновики-подберёзовики, и беленькие тоже попадаются. Там походили. Грибов было до ебеней. У каждого из нас по двухведерной корзине, плюс сумок ещё взяли на всякий случай... Короче, набили всё под завязку, заеблись уже бродить по лесу. Да и километров немало намотали, если честно.

И вот то фото, которое я тут прилагаю, не отражает и малой доли того, что мы на это же крыльцо вывалили. Умножать надо на 3, а скорее - на 5. Кучка вышла могучая. Коля, обозрев всю грибную добычу, сказал фразу, над которой я до сих пор посмеиваюсь.
Коля сказал: "Лёха! огромное тебе спасибо, что ты меня в лес вытащил! Ты представляешь, я за всю свою жизнь - за всю жизнь! - столько грибов даже на рынке не видел!!!" - на что я, конечно, поржал бескультурно, сказал: "ваще вы там в своей Москве охуели, дирижёры военные!" ;о)

А ваще он парень правильный оказался. Хоть и москаль ;о)
Это вам всё не поганки Воронинские!
Tags: Общество, Россия
Subscribe
promo ru_polit апрель 1, 00:00
Buy for 80 tokens
Что делать, если вы не успели совершить все необходимые для самоизоляции покупки, а в 100 метрах от подъезда не оказалось торгового центра? aliexs рекомендует скоротать время и порадовать себя приятными мелочами на глобальной виртуальной торговой площадке. Нажимая на любую из картинок…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 19 comments

Bestrimidor

January 31 2017, 23:40:57 UTC 3 years ago

  • New comment
Я сейчас белые и грузди солю быстрым горячим способом.
На дно эмалированного бачка укладываю слой: листья хрена, укроп, листья смородины, чеснока побольше, перец душистый расколотый. ( состав обязательный!! 0
Сверху белые грибы.
Сверху ещё слой специй, затем снова грибы.
Кароче три слоя грибов должно быть.
Затем готовлю крутой горячий тузлук: 1 стол ложка соли с горочкой на литр воды.
И резко заливаю этим крутым тузлуком грибы.
Сверху небольшой пресс.
Трое суток всё это стоит при комнатной температуре и просаливается.
Затем раскладывается по банкам, чуть чуть заливается рассолом и в холодильник.
Есть можно на 4-й день.
Вот, это самый вкусный посол белых и груздей.
Собссно, этим горячим посолом можно солить всё.
Условие хранения: в холодильнике под обычной пластмассовой крышкой, смазанной снизу горчицей.
Всякая варка белых всё-таки приводит к потере вкусовых качеств.
Попробуй, и осенью дашь ответ.